|
|
Winterse Aardappelschotel Met Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 rode paprikas
3 el. boter
2 pakken CelaVita aardappeltjes Spek & ui a 425 gr.
1 zak gesneden prei 300 gr.
1 runderrookworst 250 gr.
1/2 zakje verse peterselie a 30 gr.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Paprikas schoonmaken en in stukjes snijden. In braadpan boter verhitten en aardappeltjes 4 min. bakken.
Prei en paprika door aardappels scheppen en 4 min. meebakken. Rookworst in plakjes snijden en 2 min. meewarmen.
Peterselie fijnknippen.
Aardappelschotel met zout en peper op smaak brengen en met peterselie bestrooien.
|
|
|